Na een goed Italiaans diner kan je me met niks zo blij maken als een glaasje ijskoude Limoncello. Deze Italiaanse citroenlikeur verkwikt en verfrist. Het heeft een friszoete smaak en bevat flink wat alcohol. Het is heerlijk om zonder toevoegingen te drinken, maar het felgele drankje leent zich ook goed voor mixjes. Met Prosecco bijvoorbeeld! Hier een heerlijk receptje:
Ingrediënten (4 glazen)
50 gram suiker
50 ml water
250 ml Limoncello (ijskoud)
250 ml Prosecco (gekoeld)
3 eetlepels verse citroensap
Bereiden
- Verwarm 50 ml water in een klein pannetje. Doe hier de suiker bij en roer tot de suiker helemaal is opgelost. Laat dit suikerwater een uur afkoelen in de ijskast.
- Doe het suikerwater, de Limoncello, de Prosecco en het citroensap in een grote kom. Roer dit goed door elkaar.
- Schep met een soep of sauslepel de cocktail in kleine glaasjes.
Is het erg warm buiten? Doe dan eventueel een paar ijsklontjes in de cocktail! Houd er wel rekening mee dat hij dan iets wateriger kan smaken.
Enjoy!
Winnen!
In samenwerking met DiGusti mochten wij een fles Limoncello onder onze lezers verloten. De winnaar is:
Marleen Bouwheer
Meer Gratis spullen kijk op Gratisvoorvrouwen.nl
J.Donkers
Bij een heerlijk dessert, of een limoncello ijsje, daar kun je me wakker voor maken
Mandy Goede
Een frisse cheesecake .. ‘Paar drupjes’ erdoor… Mmm
Bianca Ponnet
lekker zelfgemaakte limoncello soesjes lekkkkkkkker
eline
bij een cheesecake
Yvonne
Limoncello-tiramisu met rode vruchten. Heerlijk.
Hilde VE
Oh, ik lust dat altijd, maar ’s avonds voor tv met bretzels, sticks en chips vind ik best oké ! Zo met een dekentje voor de buis is het zeker pluis. 🙂
Jans
Echt (nog) geen idee. Wordt experimenteren.
Will
Heerlijk voor bij een barbecue op een zwoele zomerse avond.
corine
Key lime meringue pie! Heerlijk!
Sharon
Heerlijk na de lasagne!
Nathalie
Limoncello past heerlijk bij een lekker bord van mijn huisgemaakte en authentieke Spaghetti Carbonara! Mamma Mia! ????
Marijke Mulder
Heerlijk bij kouseband met garnalen en rijst.
Eske
Oei, lastige vraag! Limoncello kan bijna altijd wel 😉 heerlijk in een scroppino, in plaats van het gebruikelijke scheutje wodka een scheut limoncello erin! Maar ook limoncello-ijs is geweldig, weet ik uit ervaring! Bij mijn voormalige werk, een ijssalon, was dit een van de toppers qua smaken! Ik reis er nu nog met gemak een uur voor om daar een bolletje van te halen, zelfs in hartje winter smaakt dat altijd!
Jacques
lijkt mij heerlijk bij mijn eigen macaroni speciaal
Mientje L
Bij de tiramisu!
H Bender
Doe mij maar de Limoncioccolat of de limoncello baba … Mmm.. Deslissimo!
Maar alles met limoncello mag????
Judy Koot
Lijkt me heerlijk bij een gegrild kippetje.
Salade en wat meergranenstokbrood erbij …
pien
heerlijk als afsluiter van een Italiaans diner met een heerlijk toetje van ijs.
of koffie met een limoncello en geweldige bonbons.
Maar de combi met prosecco ga ik eerst van het weekend eens testen, die kon ik nog niet maar lijkt me geweldig
Irene
Een Spoom, heerlijk als tussendoortje tijdens een diner of op een zomers avond.
Je neemt een bolletje sorbetijs (naar keuze), scheutje limoncello en schenkt het glas vol met bubbels (prosecco, hugo of champagne) Gegarandeerd succes!
anica aarts
met vers zomers fruit
Fleur
Ik krijg meteen zin in de zomer! Heerlijk puur bij ondergaande zon, voor mijn tent
Ann
Tijdens een heerlijk warme zomeravond, lijkt het me heerlijk met vanille/citroen sorbetijs!
Anneliese de Waal
Heerlijk voor bij een pizza.
Ben erg benieuwd naar de smaak, ik waag graag een kansje.
Ditty Dirks
bij mijn Italiaanse salade
Mitchella
Bij lekker sorbet ijs na het eten ????
Marleen
Heerlijk, ik ben ook heel gek op Limoncello.
Het liefst na een zomerse barbecue, lekker uitbuiken in de tuin met een ijskoude Limoncello. Ik heb in de zomer altijd een fles in de diepvries liggen!
Karin
ik ken het drankje nog niet ,maar daar zou met deze winactie weleens verandering in kunnen komen.
mireille van Oostveen
S avonds gezellig bij wat lekkers op tafel. Mijn vader komt binnenkort over vanuit het buitenland en traditie is het dan om een fles limoncello op tafel te hebben staan. Dus deze fles wil ik heel graag winnen!
Michael noo
bij een lekkere pasta…
René
Bij limoncello-kwarktaart met een cantuccibodem.
cindy pater
Heerlijk op een wafel met vanille ijs en daarover heen wat Limoncello en citroenrasp
Denise
Een paar jaar geleden was ik in Italië bij het Gardameer op vakantie! Terwijl we daar met alle vrienden zaten kregen we na het diner limoncello op tafel! Bij mij staat het niet voor een bepaald Italiaans gerecht. Maar meer de Italiaanse kijken met gezelligheid om je heen wat de limoncello zo lekker maakt 🙂 wanneer ik dit win ga ik de gezelligheid herhalen maar dan in Nederland
Maria
Bij een lavacakeje!
Anja
Bij een kop sterke koffie, heerlijke tegenhanger
Anita Meijs
Bij een Speciale High Tea – Luxe hartige en zoete lekkernijen. Heerlijk!
C. Thonissen-van Tiel
Heerlijk bij vanille ijs met slagroom
Xaviera Jamie Jansen
Bij een heerlijk toetje met een vleugje limoncello er in verwerkt. Een limoncello erbij en het plaatje is helemal compleet.
Romy
Bij een heerlijk frisse salade met feta!
pita
Een glaasje gekoelde Limoncello bij mijn zelfgemaakte Italiaanse Citroen-Rozemarijn-Zeezout-Olijfolie cake! Dat is pas echt “La Dolce Vita!”
Peggy Elizen
Met zoete koekjes zoals Oreo.
Sandra
Ik heb een heeeeeeeerlijk recept voor limoncellotiramisu mmmmm het water loopt mij in de mond 😉
Feinette
Bij het nagerecht.
Linda
Lekker na de macaroni!
Nynke B
Heerlijk met frambozenparfait.
Miranda Lamper – de Vries
in een limoncello yoghurt taart.
Iris
Gewoon zomaar lekker na het avondeten 🙂 Daarnaast lijkt het me lekker bij italiaanse gerechten, spaghetti, pizza.. kom maar op!! Kan genoeg redenen bedenken om deze eens te proeven hihi
lerwin
Bij het desert!
Linda
Ik ga helemaal uit mijn dak met een glas prosecco van grote klasse, heerlijk om zowel anderen als mezelf mee te verrassen. De prijs, een fles “limoncello prosecco” die kans is helaas super klein maar met dagelijks https://staging.kookpraatjes.nl op mijn beeldscherm, heb ik toch ook al het gevoel een heerlijke winnaar te zijn!
Vivian
Plakjes cake in schaal met opstaande rand,overgieten met limoncello..nachtje laten intrekken .Dan serveren als nagerecht met bolletje ijs en eventueel slagroom.
Deze cocktail is eigenlijk altijd lekker.
Angelique
Lekker fris drankje voor een warme zomer….laat de zon maar schijnen
Jan
Een overheerlijke Italiaanse salade
ikke
brie
Marian
Bij een toetje, ijs!
Tessa
In zelfgemaakt citroen limoncello sorbetijs
Clau-dya
Ideaal welkomstdrankje bij een Italiaans etentje thuis georganiseerd voor vrienden en familie!
SophiaG
Limoncello is erg lekker met een heerlijk broodje. Lekker achter in de tuin, of bij de BBQ
Annelaure
Een scheutje limoncello over kabeljauwfilet uit de oven, heerlijk!
nicole
met zeezout-caramel chocolade!
El de Jong
Ik vind Limoncello passen bij bijna elk gerecht vooral zomerse gerechten zoals salades maar ook bij fruitgerechten e.d. Ik wil graag de voorgestelde cocktail ermee gaan maken en proeven.
Lieke
Heerlijk voor bij een dessert ! Daar drink ik hem het liefst bij
Monique Vink
in een heerlijke cocktail op een zwoele zomeravond
WNijssen
Torta di limone (Citroentaart), Onwijs lekker!
Diana Otten
Limoncello Spritz lijkt me ook wel lekker! Een Aperol spritz maar dan met limoncello!!!
Anna Wienen
Heerlijk bij een rundercarpaccio
Jacqueline de Waal
Heerlijk verfrissend met een Italiaans hapje!
S.M. van Bokkem
Tiramisu met limoncello!
mj van klaveren
bolletje ijs en dan wat er oversprenkelen en alles op de pannekoek heerlijk
Loes
lijkt me heerlijk
Marianne
heel gewoon..een klein glaasje bij een heerlijk kopje verse muntthee…genieten is dat!!!!!
Moniek (sprankje)
In de zomer, met een bolletje citroen-ijs
Nina
Heerlijk bij een ijscoupe! Of bij een frisse fruitsalade!
Nienke
Met tonic
cobi
Een heerlijke zelfgemaakte pizza met rauwe ham, tomaatjes, rucola en pijnboompitjes
jax
Bij merengue met lemoncurd-slagroom en een bolletje slagroomijs met warme vruchtensaus, daar past het echt overheerlijk bij!
Isabel
Lekker bij pasta met witvis in een preiroomsausje!
linda tromp
in combi met kwark en gemengt fruit mmmmmmmmmmm
Marjanne
Bij een zomerse salade met garnalen !!!
Suus
Bij een kaasfondue
joris
heerlijk als toetje na een bezoekje aan het italiaanse restaurant. Vooral erg lekker na zo’n super goed gemaakte verse pizza 🙂
Marian Zwarts
Op een koude dag met een heerlijke grote pot groene thee lemon, en dan als extra verwennerij een glaasje limoncello erbij.
Marijke
Lekker met een stukje worst of kaas!
Dikkiedik
Limoncello ijs van AH, een heerlijke combinatie
geke uffels
voor bij het nagerecht natuurljjk
Majieke
Bitterkoekjes
Corinne de Graaf
Bij een italiaanse pastasalade
chen
tijdens dessert, een stuk taart of ijs
Mieke Schepens
Yellow Cab!
Wat heb je nodig voor de Yellow Cab?
Limoncello (1 deel)
Gin (1 deel)
Citroen (klein beetje verse citroensap)
7up (2 delen)
Munt
Hoe maak je de Yellow Cab?
Deze cocktail maak je als een Tom Collins. Je bereidt de cocktail in een longdrink glas gevuld met ijs. Je begint met een klein beetje sap van een citroenpartje. Voeg nu met een barmaatje 1 deel gin en 2 delen 7up toe. Voeg tot slot nog 1 barmaatje limoncello toe. Even roeren en subtiel garneren met een beetje munt op het ijs.
NB: als je niet van gin houdt kun je deze cocktail ook prima zonder gin maken. Voeg dan in plaats van gin extra 7 up toe. De Yellow Cab komt er niet minder geel uit te zien.
Ineke van der Kooij
Canneloni vullen met een mengsel van ricotta, limoncello en citroenrasp.
In een ovenschaal doen waarin je een heerlijke tomatensaus hebt gedaan.
Canneloni goed in vastdrukken en in de oven bakken.
elisabeth maria martina
wil ik heel graag proberen,lijkt me heerlijk
Marjolein Visser
Wat denken jullie van een Limocello kwarktaart? Volgens mij is dat zalig!
hans
Het is natuurlijk meer voor na de gerechten, … na alle gerechten!
Eefje de Hoogh
Mijn man drinkt elke avond een glaasje limonclo na het eten. Hij eet er niks bij. maar deze cocktail zal hij ook wel lekker vinden.
Vincent
Met een biscotti koekje
Corry
Eigenlijk lijkt deze cocktail mij wel heel lekker. Ik wil de fles daar dan ook voor gebruiken. Natuurlijk in combinatie met de Prosecco